北京有历史典故的餐厅,北京有历史的饭店?

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跪求简全聚德的简介、由来、历史、典故等。

全聚德，创立于1864年，是中国的老字号品牌。其创始人是杨全仁，起初在北京前门外肉市街经营生鸡鸭生意。随着时间的推移，杨全仁的生意日益兴隆。他细心观察市场，积累了丰厚的资本。一日，他注意到一家名为“德聚全”的干果铺虽招牌显赫，却生意惨淡。在同治三年（1864年），该店面临倒闭。

全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），全聚德创始人是杨全仁。杨全仁初到北京时在前门外肉市街做生鸡鸭买卖。杨全仁对贩鸭之道揣摩得精细明白，生意越做越红火。他平日省吃俭用，积攒的钱如滚雪球一般越滚越多。杨全仁每天到肉市上摆摊售卖鸡鸭，都要经过一间名叫“德聚全”的干果铺。

全聚德如今不仅仅是个烤鸭店，而且是一个有着悠久历史，丰富文化内涵和极高经营品位的企业集团。全聚德创建于清朝同治三年（公元1864年），经历了晚清衰亡、民国建立、北洋军阀黑暗统治、全民族抗战、新民主主义革命战火纷飞的动荡年代；新中国成立后，全聚德进行了公私合营，新设分号，扩建老店。

简介：全聚德是中华著名老字号，成立于1864年。1999年1月，全聚德被认定为“驰名商标”，是我国第一例服务类中国驰名商标。全聚德以烤鸭为特色，菜品丰富，备受各界人士喜爱，被誉为“中华第一吃”。全聚德正朝着“中国第一餐饮，世界一流美食，世界知名品牌”的目标迈进。

全聚德，始建于清同治三年，创始人杨寿山，名全仁，来自河北冀县。初时，杨寿山在北京前门外肉市街经营鸡鸭买卖，生意红火，积累了不少财富。他每天经过的“德聚全”干果铺，位置优越却生意冷清。杨寿山以其精明，收购了这间店铺。

马凯餐厅菜品

马凯餐厅以其丰富的菜品种类而闻名，总计提供超过三百多种菜肴，展现了湘菜的多元魅力。传统湘菜如东安子鸡和汤泡肚尖备受推崇，而独具特色的菜品如玉带桂鱼卷、火腿柴巴鸡、酸辣笔筒鱿鱼等，更是让人眼前一亮。其中，竹笋汤泡肚尖作为餐厅的招牌菜，其烹饪技艺精细入微，让人品尝到传统与创新的完美融合。

鸿宾楼饭庄创建于清朝咸丰三年，是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京，以其独特的菜品享誉京城。人均：144元 地址：西城区 展览馆路11号（百万庄路口）梅先生为其剪彩 马凯餐厅 马凯餐厅经营着地道的湘菜，1953年开业，梅兰芳先生当年为其剪彩。

马凯餐厅是邯郸市的一家老字号餐厅，以其独特的北方菜而著称。餐厅菜品丰富多样，味道鲜美，口味正宗。马凯餐厅的招牌菜之一是烤鸭，许多食客对其赞不绝口。餐厅的环境干净整洁，服务态度热情周到，是邯郸市比较受欢迎的餐厅之一。郭二靓粥城以其丰富的粥品而闻名。

全聚德的“德”字的“心”上没有“一”,其中有什么典故?

〖壹〗、原来早在一千多年前，“德”就像多音字一样，它是多写字，有两种写法，可以有一横，也可以没有横。这一点，我们可以从唐宋元明清书法名家的墨迹中得到印证。

〖贰〗、全聚德创建于1864年，由杨全仁创立。全聚德匾额上的“德”字少一横的原因主要有以下两方面：历史与书法传统：“德”字在古代有多种写法，可以有一横，也可以没有。例如，北宋真宗年间铸造的货币“景德通宝”的“德”字就没有横，而明宣宗年间铸造的货币“宣德通宝”的“德”字则有横。

〖叁〗、「德」和少一划的「徳」字，是同一个字。根据清代顾蔼吉的《隶变》的说法，「徳」是「德」的省文，即是简体字。在汉字的演变过程中，为求方便或其他原因（如：手民之误），都会出现一些笔划减省的简省写法。

同春园的历史典故

虽然“长安食街”的兴旺仅维持了二三十年的光景，但“八大春”这一餐饮集群的形成，却为这片地区带来了浓厚的春意。其中，以经营江苏菜著称的宣南春、春园、同春园三家馆子尤为引人注目。而其他以春字为字号的馆子，则各具特色，既有广东菜的细腻，也有四川菜的麻辣。

元、明两代，北京的酒楼、饭庄正经红火过一段。到了清朝，尤其到了清中叶以后，北京的饭庄更为发达。最能说明食业兴盛的是北京曾有过前十堂、八大楼、八大居、八大春等争雄的闪亮史。民国十七年（公元1928年）以后的数年，北京商业、饮食业一反常态，出现了历史上少见的不景气。

到同春园不仅仅是吃饭，吃的还是文化，比如松鼠鳜鱼，就是借用唐人“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”的诗句。菜上桌佐以趣闻典故，美味更在菜品之外。据说同春园开业之初，王世枕就以松鼠鳜鱼为头道大菜，引食客“闻香下马，知味停车”。松鼠鳜鱼叫座，几乎是桌桌必点。

北京什么轩饭店?

历史悠久：北京作为中国的首都，拥有众多历史悠久的饭店，这些饭店往往承载着丰富的文化底蕴和历史故事。种类繁多：从高端豪华的星级酒店到经济实惠的快捷酒店，从传统的中式饭店到西式餐厅，北京应有尽有，满足不同游客的需求。

营业时间：8：30 - 23：30地点：大堂天海轩中餐厅尊贵而典雅的天海轩中餐厅可承办同时容纳260人的大型宴会，多达24个贵宾包间也是您宴请宾客的上选之处，食尚风格以精品粤菜和湘菜为主，各类餐品展示琳琅满目，各种海鲜风味独具特色。

餐馆用斋，顺，轩的很多，还有很多字用于餐馆的，比如，“居”，“亭”，“阁”等字。都是起到雅致的意思。回民餐馆用“斋”字的还是比较多的，因为“斋”字与佛教有关系，斋字还代表佛教、道教信徒所吃的素食， 比如，斋饭，吃斋等。

情满四合院里没有蜀香轩这个饭馆，里面的饭馆名叫蜀香楼。在剧中，娄晓娥为了把傻柱从秦淮茹身边抢回来，就开了一家叫蜀香楼的饭店，让傻柱当厨师长，由于傻柱的厨艺过硬，饭店经营的非常不错。《情满四合院》是由刘家成执导，由何冰、郝蕾等主演的都市情感剧。

四合轩食街位于京伦饭店内四层，环境典雅，不仅经营传统京味小吃，还提供各地风味食品。这里的灌肠切片极薄，蒜汁入盘，但总体味道不够正宗。豆汁儿虽味道正宗，但品种不全，令人遗憾。大红灯笼涮锅村位于鼓楼小吃街南端，专营京味小吃，如炸酱面、疙瘩汤等，味道十分正宗。

可以，但具体要看饭店的名称及具体情况，是否与其他饭店重名或是否能代表饭店所追求的风格特色等。比较好询问专业的商标注册机构或律师的意见，以确保名称符合法律规定。

唐华乐府艺术餐厅菜品典故

唐华乐府艺术餐厅的主打菜品之一是精品泡馍，这款美食在中国已有八百年的历史，被赞誉为三秦第一碗、三秦一绝，甚至被誉为天下第一碗。它的起源可追溯到宋朝，那时的大宋皇帝赵匡胤在困苦中尝到了这种美食的美味，后来即位后，不忘此味，将其视为珍品。赵匡胤的故事为泡馍赋予了传奇色彩。

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