品茶论历史的典故?品茶论茶的意义?

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人为什么要喝茶中国人饮茶的历史有多少年了

〖壹〗、中国饮茶的历史大约有两千年，始于西汉。有史可据的中国饮茶始于西汉，当时只有四川一带饮茶。西汉时期，茶作为四川的特产，通过进贡的渠道，首先传到京都长安，并逐渐向当时的政治、经济、文化中心陕西、河南等北方地区传播；另一方面，四川的饮茶风尚沿水路顺长江而传播到长江中下游地区。

〖贰〗、同步说：最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食物，同时也逐渐为药料饮用。中国饮茶的历史大约有两千年，始于西汉 中国饮茶始于西汉有史可据，但在西汉时期，中国只有四川一带饮茶，西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。

〖叁〗、中国的饮茶传统源远流长，已有4000多年的历史，茶被中国人视为日常生活中的必需品，位列开门七件事之一，象征着重要性。以茶待客是中国社交中的一种传统习俗，当客人来访，主人会热情地奉上一杯香气四溢的茶，边饮边谈，营造出轻松愉快的氛围。自古以来，饮茶的风气在中国各朝代传承不衰。

〖肆〗、中国人喝茶已有4千多年的历史，中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶，俗话说柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶被列入开门七件事之一，可以看出喝茶的重要。以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门，主人立即送上一杯香气扑鼻的茶水，边喝茶边谈话，气氛轻松愉快。饮茶的风气在中国历史悠久。

茶文化的历史

〖壹〗、茶文化的历史可以追溯到中国古代，最早的茶树生长在中国云南省西南部的山区。在隋朝和唐朝时期，茶饮最为流行，尤其是在唐代，茶文化开始成为社交活动和文学艺术的重要组成部分，许多诗人、画家都以茶为主题来表现自己的情感和理念。

〖贰〗、茶鯠洎头，始樤于神农时代，与中华文化相伴已走过数千年的历史长河；源远流长的中国茶文化，糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，历久弥新，生生不息。中国茶是对地球人健康的巨大贡献。中国茶茶祖是神农，神农也是世界茶的茶祖。

〖叁〗、茶叶起源于中国，已有超过5000年的历史。最早的茶叶可以追溯到古代的商朝（约1600-1046年前），当时人们将茶叶作为神器来祭祀神灵。到了周朝（1046-256年前），茶叶开始被当作食物和药物使用。随着时间的推移，茶叶的制作工艺不断改进，茶文化也逐渐演变。在唐朝（618-907年），茶文化的重要性得以体现。

〖肆〗、中国茶文化的发展历史源远流长，可以追溯到数千年前，经历了多个阶段的发展和演变。在神农时代，茶叶被首次发现并利用，主要是作为药用，人们开始认识到茶叶的解毒功效。随后，在周朝时期，茶叶逐渐从药用向食用转变，人们开始人工栽培茶树，并将茶叶作为食物或食材使用，例如茶粥和羹印等。

中国茶道普世鲁周公介绍

〖壹〗、茶作为国饮，起源于神农氏，而鲁周公则是茶文化发展中的重要人物。据陆羽记载，茶叶作为饮料的正式文字记录，始于周公旦，其影响力逐渐传播开来，如《七之事》中所载，槚即为苦荼，简短的描述中蕴含了古代贤者对茶道的探索精神。

〖贰〗、大约在公元前1066年，周武王一位宗亲被封巴地，呈送周武王贡品中就有茶叶。贡茶随后再兴于东汉，从唐朝始作为一种制度沿袭下来，长达几千年。“茶之为用……最宜精行俭德之人。”不妨认为，陆羽这话就是针对鲁周公这样的人说的，其中体现出的是华夏五千载，清雅品自高的人生境界。

苏东坡与佛印禅师的故事

〖壹〗、“八风吹不动，一屁过江来”说的是苏东坡与佛印之间的一段故事。故事背景：苏东坡与佛印禅师隔江而居，两人经常一起谈禅论道。一日，苏东坡觉得自己修行有所觉悟，便作诗一首：“稽首天中天，毫光照大千。八风吹不动，端坐紫金莲。”表达了自己不为外界所动的境界。

〖贰〗、心中有佛，看人即佛；心中有屎，看人即屎。是宋朝时期的名人苏轼与金山寺的佛印禅师之间的对话的故事。心中有佛，看人即佛；心中有屎，看人即屎。是苏小妹对两人对话的总结。苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙 。

〖叁〗、“一屁打过江”的典故源自苏东坡和佛印禅师之间的有趣故事。苏东坡在瓜州任职时，与金山寺的佛印禅师是好朋友，虽然隔江相望，但经常互相参禅论道。有一次，苏东坡觉得自己修行境界有所提升，于是写了一首偈诗：“稽首天中天，毫光照大千。八风吹不动，端坐紫金莲。

茶事典故陆羽品鉴谷帘泉的故事

〖壹〗、他鉴别庐山谷帘泉的故事可以和鉴别南零水之事并列。李季卿在亲眼见到陆羽辨别南零水后就问他：“这么来说，你只要是所历经过的水就能够判定出它们优劣来？”陆羽回答道：“可以这样讲，天下之水数楚水（长江中游以南）为第一，晋水（山西黄河流域）最次”。

〖贰〗、在茶神陆羽的传奇品鉴故事中，他不仅以辨别南零水的高超技艺著称，对庐山谷帘泉的评鉴同样引人入胜。陆羽曾言，天下之水以楚水为优，庐山康王谷的谷帘泉位居第一，而无锡惠山石泉水则位列第二。康王谷位于庐山深处，因其泉水从汉阳峰流出，受岩山阻隔成百缕细流如帘挂谷，故得名。

〖叁〗、江西是历史上著名的产茶区，在中国茶叶和茶业文化史上，曾扮演过极其辉煌的角色。早在汉代庐山的僧人就开始种茶，唐代怀海禅师创立禅门茶事仪规，茶圣陆羽将庐山康王谷谷帘泉定为天下第一泉，上饶广教寺（现上饶一中内）为天下第四泉。 宁王朱权著《茶谱》将饮茶“崇新改易”，直接用沸水冲泡散茶的饮用才得以普及。

〖肆〗、茶神品鉴谷帘泉 证明陆羽鉴水本领神奇的事例，除了分辨南零水之外，还有很多。他鉴别庐山谷帘泉的故事可以和鉴别南零水之事并列。

中国历史上喜欢喝茶的名人

〖壹〗、陆羽（733—约804年），字鸿渐，号东冈子，唐复州竟陵（今湖北天门）人。一生嗜茶，精于茶道，撰《茶经》，该书是我国乃至世界最早的一部茶叶专著。人称陆羽为“茶仙”或“茶圣”，祀为“茶神”。《茶经》，是陆羽隐居湖州苕溪时所撰，大约写于唐上元元年（760年），3卷10节。

〖贰〗、孙中山先生是著名的茶道倡导者，他不仅自己热爱西湖龙井和广东功夫茶，还鼓励身边人多饮茶。他曾在虎跑泉取水煮茗，赞誉茶的甘美，视茶为“不贵难得之货”。中山先生对茶的推崇，使得茶在历史上留下了浓墨重彩的一笔。刘少奇同志来自湖南，深受家乡烟熏茶的影响，工作之余，烟熏茶能为他消除疲劳。

〖叁〗、当代著名作家叶君健从年轻时起就爱好饮茶，在重庆大学教书时，常与友人去茶馆喝茶聊天，特别喜欢品四川的沱茶。他说：“中国美好的东西太多，茶是其中突出的一种。它既高雅，又大众化。中国人的生活，除柴、米、油、盐、酱、醋以外，还必须有茶。

〖肆〗、有关茶的历史名人：茶圣陆羽 陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。

〖伍〗、维多利亚女王的名字，象征着一个时代，是英国在位时间最长的君主，统治时间长达64年。在维多利亚统治期间，英国国民空前团结，英国成为一个强大的帝国，并不断壮大发展。这其中，她对茶的贡献也是一大亮点。

〖陆〗、茶叶是我们中国从古至今的传统饮料，有着非常悠久为文化历史。即便是到今天，我们身边都不会缺乏一些喜欢品茶喝茶的人。喜欢喝茶的朋友们们一定会知道一位非常著名的历史人物，那就是被称作为茶圣的陆羽了。

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毛泽东嗜好茶叶和香烟，尤精于品茶，终身不离茶水，曾写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句。在毛泽东身边工作过的同志回忆说：毛泽东每天睡觉醒来，洗脸后就开始饮茶，一边喝一边看报，接待国内外客人总是吩咐警卫员沏茶相待。

朱德将军不仅常饮茶，还参观茶园，他的诗词中流露出对庐山云雾茶和西湖龙井茶的赞赏。斯大林和普京作为世界政治人物，也都对茶有着特殊的爱好，斯大林在战争时期也坚持饮茶，普京则由衷喜爱绿茶，使之成为俄罗斯的流行趋势。

同样醉心于茶的还有老舍先生，他的茶艺造诣深厚，创作了《茶馆》这一饮茶文学经典。在创作过程中，他将茶与社会变迁紧密相连，通过大裕茶馆的故事，展现了中国近半个世纪的社会面貌。郭沫若是位品茶行家，他对高桥银峰等名茶的赞赏，不仅体现在味觉上，还融入了对历史和文化的理解。

毛主席爱吃茶 毛主席嗜好是茶叶和香烟，并且精于品茶，老人家终身不离茶水，曾挥毫写下-“饮茶粤海未能忘”的名句。据毛泽东生活管家吴连登回忆说，主席唯一在生活上的要求就是要有烟和茶！而且毛主席喝完茶水后还将茶叶咀嚼一番，吃得津津有味。这个吃茶习惯，是他青少年时期在家乡农村养成的。

曹雪芹在《红楼梦》中，对茶的各方面都有精彩的论述。书中提到的茶的种类和功能众多，反映了清代贡茶在上层社会的广泛使用。从书中可以看出，曹雪芹不仅品茶有道，而且对茶的各类知识了如指掌。除了以上四位名人外，历史上还有许多文人墨客钟爱饮茶，留下了大量与茶相关的诗词和故事。

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